尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
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+ S# N- [- H" _) M \os.tvboxnow.com自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！
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7 D0 o/ A, E3 b& x2 `- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝
' t5 t( ], Q8 p/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！# S0 j4 w- x9 }( c. X% r# m
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日本帆立貝$138/隻 A" i, H) T2 r. w4 ]
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北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
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$ V# T( T0 u) ?' m bos.tvboxnow.com長杖傳菜
0 s( D$ o" e5 Z! E9 n! V: Pos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. U7 B% Z* E5 L$ Y6 L+ Y
師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( H4 U6 y" F6 m3 _7 ?
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鹽燒鱈場蟹腳
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2 G2 \9 D B1 T5 c a* A5 {8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！ tvb now,tvbnow,bttvb/ X% O& t1 S6 ^$ L! @' K- k
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鹽燒神戶牛肋筋$300os.tvboxnow.com* y' X8 U) g. W8 w
3 M! r# i6 E3 v) o取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
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" Y" J8 J: r+ ]: z0 V公仔箱論壇大蝦皇卷$198
W2 |# W4 ?' D) A; s# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com. k U: u9 a6 W K! B! v+ ]
8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 E' Y3 I, B) P6 n* c0 r
7 ~, T% j# }8 Y/ @8 m( q8 U! G2 p) ~' ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 X0 m" }7 m% ~" v% ~) o8 g5 ?
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, } K+ Y2 D& q3 j7 p6 Uos.tvboxnow.com新場搵食銀座珍豚美人首插旗, Y1 B6 w: m3 e. f% S# a
在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
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9 C$ p8 f0 h6 r9 U" hos.tvboxnow.com梅林豬扒三文治
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$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 L0 I5 x" M+ V7 _
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吉列豬柳定食$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ c9 X/ z! z: F$ ^
, ^: A- b7 u' T# W2 `) d採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。 公仔箱論壇0 a! k9 k7 h' ]/ U3 h8 }
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肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
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新疆大盤雞$98
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( s% @* A, {8 @8 O' v x# Stvb now,tvbnow,bttvb以多種香料炮製，香濃惹味！
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" U2 H' F) U: r; a! m" t/ W( q Mtvb now,tvbnow,bttvb二千萬元周圍放
' s& m, ] E! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t. |% }- H6 d( F8 C) Q* O「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
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商場大堂採進自然光os.tvboxnow.com8 O2 w k6 H& w& s8 S9 o9 S6 r
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Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》
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李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高
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K11 (尖沙嘴河內道)) `/ T# n5 T9 r, ?
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發表於 2009-12-17 02:15 PM
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發表於 2009-12-18 12:03 PM
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