[中式食譜] 薑汁蜜糖鴿

nt1972

6 j( ^) z: ~* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 h+ d, h# L# `/ T% l
材料tvb now,tvbnow,bttvb! R9 V% `1 i7 \: J
乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯
& R9 z# D* I; q2 Q6 a. v! O公仔箱論壇
) C; O" [, Y" V: l9 o( wtvb now,tvbnow,bttvb芡料
. \$ Z* _% j. b! p: t: O! F: C生粉 1茶匙、水 2湯匙0 X, Y* L2 s5 a$ G* ^- v6 w+ ?2 ]5 |

7 D  {6 i, Q3 D9 {! j. |) c! h) S/ D
+ C% P1 s6 f2 y- j9 s做法公仔箱論壇( m$ s' g' k6 L
1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
- j$ G2 d0 ?/ f
- ^) V1 \, }9 K& B0 H& b6 W: Y8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
$ p1 G* T4 P3 P. z* s/ G1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 L, c1 ~% W: `2 h0 D3 _
3.最後埋生粉水芡即可上碟。
9 k0 F7 N- F$ T/ Q" Eos.tvboxnow.com9 D. L# E6 f+ D* _/ _7 L( E

* h, C7 L4 Y* ^  gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ H8 T! r( G4 C  [