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. N( S8 Q! `/ E5 U7 I公仔箱論壇材料
' |4 {4 F9 o, k; J4 S# dtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯
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0 r4 O( r W! H8 [$ u" `6 A2 h! z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡料6 k/ w T8 U7 \; F' I x
生粉 1茶匙、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H: n0 J+ D; \1 \6 j
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3 `# _5 `) M' F* H6 ~6 _, k: Gtvb now,tvbnow,bttvb做法) x" H& N5 O7 E
1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
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9 D3 o4 {1 }; F, k! Z" l1 h' ~os.tvboxnow.com2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
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3.最後埋生粉水芡即可上碟。os.tvboxnow.com+ r. b- s7 n, N' o
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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