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材料
: H$ Y4 \" l) y薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克公仔箱論壇( v: i$ Y$ q9 y* ?: S7 q
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0 x0 }0 X+ X! ?4 s公仔箱論壇做法
) f, n5 Z t' f. T J7 \公仔箱論壇1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。os.tvboxnow.com G) Z& k J1 d. H
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
9 Z6 g: ?6 U3 Y4 [. n+ z* i& \3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M5 `' I" e1 k! y! D, Q8 M vtvb now,tvbnow,bttvb3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。
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5 z- \$ }% L" Z T- N石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
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