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材料
9 n! y9 }" {1 {0 m8 V+ otvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克公仔箱論壇' k0 w' [2 A* ^5 G1 W& F9 W
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做法公仔箱論壇. \# a) h6 D! h
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 `- C, Y& H' I: y8 v
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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. {/ b+ F) }; Z C% X$ ] W; P% X: A. u$ R: `3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A I+ {1 N$ c' s( Y& J
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石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。tvb now,tvbnow,bttvb! f s7 C$ i; s- N# n5 i+ y2 X
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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