港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！tvb now,tvbnow,bttvb6 g( b# W) Y$ A& ?
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, P# ?. i) v0 l; p1 m( A$ s( htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; j- [6 Z# M* ?. }
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& n1 m2 \0 A3 d# _4 _; S/ N7 N( N2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! M, i" I) X, j
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7 b- }' S, m0 J/ E9 etvb now,tvbnow,bttvb註：五粒●為最高分7 j' E$ H# [/ ^* l+ b) ?+ n
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最濃味人氣魚蛋王
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。9 f" E: M) _! Z( S3 J
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）公仔箱論壇9 s* B1 R6 H. Q) w C- `. K, C: i
; ]2 _4 J0 q8 `; _0 {. ^味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。os.tvboxnow.com! J3 M$ Y: R- g5 M& w% F
0 ? o0 r' C& ~3 P$ R6 v2 ?' y勁辣蒜香魚蛋$6/串7 J1 T. X* W* v& }, L# `
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& C8 R" J. t7 _5 D" V) C1 n
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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Aki
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) N: g3 I' W0 z. I9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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$ U. d+ D2 w; W9 O* Z公仔箱論壇佳記小食：登打士街
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最多粒碗裝無滴汁
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0 N# n, G+ ^- F, _) h X" Jos.tvboxnow.com台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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, U+ A5 [6 w3 q) c% S! v* f4 N& y9 Aos.tvboxnow.com魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; E0 w- m/ a, b/ {' y
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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1 u9 a: p! b B3 [$ L: }tvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）
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3 k8 B/ n2 x: G/ s/ ~& z' T' \3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 tvb now,tvbnow,bttvb! P2 x ]% l$ y
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黃先生公仔箱論壇! T3 x+ K7 [( Z' M6 c
% b: q% N7 }- O公仔箱論壇魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 ~) [* o( I8 |9 z$ E- Y2 T
2 z# h6 ~4 i" i% z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j p ~3 [% Y( ]+ D
8 N2 b9 z( }! A! h' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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4 S. d8 m- }+ J3 d4 }' Mos.tvboxnow.com台式地道美食：山東街 tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 T% ~* X/ g
6 J, W2 b0 H% M# \3 Z; d公仔箱論壇最香辣抵食飛仔魚蛋
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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, ]9 D& c. `4 Q6 t1 [5 I. T小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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1 [9 M! M% E% w& d7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 t1 Y5 F; O) O3 g9 o
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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4 M# g1 A5 P# o7 s3 q& [, }公仔箱論壇評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。os.tvboxnow.com! h0 k d2 w1 E% ?0 a
; ?% k# u+ H6 F m C. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凌先生7 E$ G5 n0 k7 J) ]4 [' Q/ {- |
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。tvb now,tvbnow,bttvb- ]- u- {0 l2 [: z0 h; S* M; S' r l
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: z# D, B4 b! F2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可以，都有辣味，路過都會食。
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- K: k/ W v# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ h9 t0 @0 \9 H {% |
文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感
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9 ^ C: o3 G9 X I6 k. S位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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* `( ]. P& W+ ]6 v {os.tvboxnow.com味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ Z" K" |: `7 V
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林小姐
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。' X9 m. B$ l. l% K4 {" X# E
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馮先生7 o- V- w* P' ?
) Y! C. I- w3 N7 A8 b+ E% z經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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7 A X/ u/ s1 h3 E& x& p2 ctvb now,tvbnow,bttvb茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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