[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:公仔箱論壇' u. o; M; D& i
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.tvb now,tvbnow,bttvb7 u; C7 e! H. p+ g$ i5 f

5 u7 F7 [( x& W0 w! T* w+ G做法:
# Z$ m% D! i$ u1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。- N. Y/ X. ?1 J4 [' c5 ~: g
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 M( ~4 ]" K

* K$ Z1 w. c; @+ H0 b7 t' d3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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$ T# h2 }5 z) _, }' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。