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$ w& Q! |, ^* E) }: S# U4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料os.tvboxnow.com q0 j2 |2 Z- B' t
麪粉 325克、鹽 1/2茶匙、自發粉 1湯匙、砂糖 80克、無鹽牛油 125克、雞蛋 1隻（拂勻）、忌廉 350毫升、蛋白 1隻、士多啤梨 300克、忌廉芝士 200克
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1 w1 i9 h9 U T5 Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ Y2 ?# Y) P% R+ g8 v
做法
- K. p" j# k4 G6 Q% k6 P7 c1.將麪粉篩入大碗，加鹽、自發粉及 3湯匙糖拌勻，再加無鹽牛油用手指慢慢搓勻成麪糰。
) r, k3 P9 n( X' c5 R6 q# L! r% xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. O' K, p4 e/ \- O: g
2.雞蛋加250毫升忌廉拌勻打起，倒入麪糰，用叉拌勻。
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5 b' ?; @4 x+ u! i4 ]# c, G3.於麪糰灑上少許麪粉，用擀麪杖壓成 2厘米厚，餅模先沾上少許麪粉，然後吸出8個酥餅。
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5 _7 |! m) w' G- ?. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將酥餅放入焗盤，每個相隔 2.5厘米，塗上蛋漿，灑上 2湯匙砂糖，冚上保鮮紙，放入雪櫃雪 2小時。 y* P9 `# ~, R5 Y) d
" G0 y! `9 t ?. j5 s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至220℃，將酥餅放入焗 10分鐘至金黃色，取出後攤凉。
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; z$ k2 j0 b' I6.將 3茶匙糖加忌廉芝士攪拌，加100毫升已打起的忌廉，打勻至軟滑。# Q* }0 e! {8 D# p" N$ q1 k
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7.將士多啤梨切片夾入酥餅中，然後加（ 6）即成。公仔箱論壇6 a# G0 m5 |+ ^1 {
% Z4 P7 U6 o2 ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得7 X. l- C+ I; B) k d8 y
S: G- ] A5 v! F) ]8 q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾入酥餅的忌廉加少許芝士忌廉打起，食起帶有淡淡鹹味，與酥餅味道好夾。 公仔箱論壇( l5 u- \3 U$ ^# s- E7 ?) y
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發表於 2009-12-11 06:09 AM
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