未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。) q; c% x- x5 s
8 c- d( s2 H1 [- U( t0 H公仔箱論壇逾 30米長食物枱 望維港夜景
- k3 q% u7 K; v% t
' }: z7 E; }" ~' G4 }% c* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~. y) p* _% u. ?% eos.tvboxnow.com被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。2 N) Z& }' [- m2 i! @4 ?
& F6 f# J E! i$ C& r樹頭蛋糕
6 B. K, S& ]' ^os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com, x) N3 A0 o! N4 P% F, l7 f* y
在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。os.tvboxnow.com0 p/ Z/ u8 R0 U8 \8 M
3 c; z: q1 @- f. ]2 ]) e+ i
扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁公仔箱論壇, ~7 V0 k) V" _. w
$ |% [5 `' L* U0 e1 I) w3 U0 X1 I" D公仔箱論壇蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。
( x. Q7 @4 q/ ^. u2 M4 |/ los.tvboxnow.com
# w% `& U8 w! Y瑞士蓮朱古力火鍋4 [4 j8 @6 u( v' K" x5 y
 公仔箱論壇0 b! v6 ?- [$ p R& x6 r
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。
* u/ a7 y, t+ \8 [# z3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H, C) {- c# o7 O1 M0 p# `焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁tvb now,tvbnow,bttvb7 e/ X* A' t5 b' r1 D' \3 ?
 tvb now,tvbnow,bttvb- M6 g0 [8 O- B0 x D0 U" F# |0 x
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
7 O- v* Q: [# `+ `/ l
a& c( U7 o5 a, ~* Nos.tvboxnow.com
, m8 y$ b& x6 c+ d" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
- r4 P8 s* e7 `2 [: Ios.tvboxnow.com
, J* U6 o9 x' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景
+ W5 O3 X0 V& N7 @- M. K tvb now,tvbnow,bttvb9 R4 ?" k+ q2 r/ c0 e4 y& e+ o
1 {, R# ?+ E. M! r: a% B& Xos.tvboxnow.com選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. p8 f! c+ R! }* u
2 q/ H0 u- { i' j' ^% u5 atvb now,tvbnow,bttvb薑餅慕絲杯
) e+ ]5 h2 l" u, ros.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& |2 \& _. q4 E1 C, m1 G9 D: Q6 {
薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 x: t. e/ Z& @# A
9 v. a- `, ]% z+ Y* w7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鐵板 1855牛肉粒
# u: Y: q7 E) i) B& Y% j3 ^+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h: I# h7 @3 D$ k$ g1 b" K9 O; A. ]os.tvboxnow.com美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
1 b) v3 q( Q, r9 g$ a3 I0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E) y1 J( g0 Z- ~8 D8 _; I1 D" b帶子龍蝦杯os.tvboxnow.com a6 B1 i' H, U+ g+ o3 x9 k! i
 W" w0 ?# A/ [, l2 V6 i
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T! _! _6 Y/ [5 e% b* s
os.tvboxnow.com! |* L" u$ w+ ]- J0 u8 v) C$ G7 }
1 C# D$ p' U2 t■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
! B- Q) ?' K3 e: a" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b5 h9 ]( A/ N' z+ _) H7 X
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) os.tvboxnow.com0 t( c1 l9 Y" H9 x4 z( X
7 G0 Q" ]8 [% X- \* l1 v8 o; x
擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳os.tvboxnow.com! V- B. Z5 Y! G% n( D9 t5 c1 i
$ k% T3 g- o R' l/ `4 b公仔箱論壇
1 r# v0 F3 b' I. n8 t$ I- ^- W( U公仔箱論壇花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
: C U: n9 |$ @# ?+ Los.tvboxnow.com
, t6 w2 t$ {: g* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝% d: e9 B; f* |/ e) A8 }- f
 tvb now,tvbnow,bttvb6 i& x* Y; q7 ?7 |" b4 E
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。os.tvboxnow.com$ K7 u0 ]* ]3 ?. f2 T4 q1 A
. D& O5 l w. ~% m6 M/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔皇鮑魚鴨掌煲
. X5 p5 c( n c# G+ L tvb now,tvbnow,bttvb/ B& Y3 M" h2 z: r
網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 ; b! b9 F+ n0 ]# R6 b& o
/ C0 j8 C0 R! U( A4 Z4 r1 ~海皇竹笙翅
6 x, T& x+ N7 i1 D& W) t t
% C7 r+ h- Z- D& n& U1 F$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。" v+ e' e9 A" T( C2 j
6 S1 e2 V0 R- p7 V5 v, P5 M9 v' |tvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉os.tvboxnow.com/ E( D9 h' P- G9 R5 T/ Z
 4 |2 h6 x- E2 y n8 }1 O$ ?
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
. B4 T9 g: D' Q4 l- @) jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ d) D! K0 U# l/ L1 E' O- d* ]
9 H) U9 O s' G, o5 }1 t9 n+ cos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ v- m2 y. L3 K! ~! U8 Z
花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)公仔箱論壇) s3 X# e1 ?, Q2 U+ X3 q/ K# A! Q; m
# T' ?+ `& j; J" b |
發表於 2009-12-11 06:05 AM
| 