[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; @* J9 V( N5 Z
逾 30米長食物枱　望維港夜景

被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
os.tvboxnow.com" `* T6 M& i; \5 |4 T
樹頭蛋糕

在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb. B6 y! z% |, O
os.tvboxnow.com& g6 U4 k& ], `+ B
扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁

os.tvboxnow.com' R. x& [8 M+ t3 f6 b F) K
蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。

瑞士蓮朱古力火鍋公仔箱論壇3 x$ T% O' c6 A: [, a6 k& s

os.tvboxnow.com+ K: Q1 S. d8 f; K% k
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。
p1 b! J, q$ _" d
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁

4 M- ^% p* x: x( D* y8 g
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb% S# l- I3 t1 Y: q( k
tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 r# A7 ^8 o2 d9 X

tvb now,tvbnow,bttvb( |, d2 [! s( E& {" l
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
tvb now,tvbnow,bttvb" t7 `: w" P* Q* H
30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景公仔箱論壇6 z) K- L2 [2 t% j5 @- L. a) g8 g2 |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 |( L9 [* F' g1 R$ Z

選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。* T$ J- @. w* U% h+ l j

薑餅慕絲杯

薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。

鐵板 1855牛肉粒

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g. {) c+ a$ I4 u
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。+ ~# v/ {1 p) T- @7 k- _, }
公仔箱論壇# e9 ~4 a5 q& X& [( Z, R$ ?
帶子龍蝦杯

素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 p- Y8 y" q5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. Y) `! f* D; S; t, Y

■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ N& H! |$ h6 q# a

雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) 公仔箱論壇/ s) Y4 J5 g' @8 A% D$ B# M# U

擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳1 ]4 g2 E, S. Q5 }

花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！

香煎鵝肝3 P9 F3 O* g# h' L% H( o0 N2 t

os.tvboxnow.com& j |5 S$ E* Z
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 z9 M) y7 [

蠔皇鮑魚鴨掌煲公仔箱論壇+ o+ G( q: y' O! U' U# \: _

網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
公仔箱論壇: L3 `- t a N8 K2 ?9 v
海皇竹笙翅

公仔箱論壇. M/ ^2 k) i. ^ R" p0 p
有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: S1 f% m* F0 R0 j
朱古力噴泉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 ~; d, l( Y- V4 }: l
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。os.tvboxnow.com- P$ B6 }- m" t L9 T! l( `
os.tvboxnow.com6 d! D% J. U- ?2 a

花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)2 f! N% j- c8 U# l( X t7 ~
0 B. O# _* W9 j) L+ q" K

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場 聖誕送朱古力火鍋

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋