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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 X. |3 _: O3 ]; ?
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G U# J. s; E& q8 N4 c
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8 g; c& A6 l ]$ ^os.tvboxnow.com做法
0 x, _1 N) q: u: F" O% H# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。os.tvboxnow.com0 D, y% B! D5 }6 V- m
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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1 J% ^. A; L: z, L- z0 `os.tvboxnow.com3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) e1 Z6 j1 c$ {) H
) F5 |% E2 c2 k! W" s" b# [3 o4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。os.tvboxnow.com: Y) f$ R' k7 u3 b: n0 y% W1 ?) h
/ }. Z5 T& L. @/ Q3 S5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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