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材料
0 _ f8 H, {: x0 n# c! b2 U, o公仔箱論壇雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ c; z, V0 x8 c# [# P# F' j
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" Y- ~" o! w+ [& W' [tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 c) f+ s3 o; O1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
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9 H# K& { A* K6 \% i2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。公仔箱論壇 F- {& ]2 @( u- T: s& g
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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9 V! ^% V! Q' e' M1 w2 {9 K! s, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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