 os.tvboxnow.com; b o& F' f8 V }& w
os.tvboxnow.com8 ~: Q& Y4 X( n% K" i
材料
+ |4 o0 q& p$ D7 [9 O. j5 }os.tvboxnow.com五花腩 600克、鹽/糖各 1/2茶匙、香茅 3支、玫瑰露酒 1湯匙、麪粉 2茶匙、生粉 1茶匙、春卷皮 20塊（切絲）、向日葵花瓣適量、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb( _4 d3 X& V* S& L0 n1 w# S
0 w" b. C% x0 R* K汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! X. L6 K/ i s. y0 \
豉油 2湯匙、水/糖/茄汁各 1湯匙、生粉水適量、砵酒 2湯匙、玫瑰露酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& J' U- y" v1 n' J% P4 i* f
2 |1 x5 [! U6 b! v) o) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 U6 r" |* Y. @# _" v& r! @6 I) o
做法
' h" i: z7 Y4 Z3 H0 H1.香茅切碎後放入攪拌機打碎取出，再榨出香茅汁液。) J) }% [' C; V+ T- L
1 a7 n2 e$ n4 n8 u6 k; nos.tvboxnow.com2.將五花腩去皮，切件，加鹽、糖及香茅汁拌勻醃30分鐘，加玫瑰露酒、麪粉及生粉拌勻，醃至少 2小時至1晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 g7 `* r/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 x/ o! ?; }0 M4 E3 |( X
3.將春卷皮絲鋪上不銹鋼兜外面，再包上錫紙定型，放入滾油炸至黃金色，然後脫模。
# Q& o' ?& Q, t' x: [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) P9 R1 b `( d ]9 r% X1 R# O
4.燒滾油下（ 2），熄火後炸8分鐘，待外層變硬身即可撈起後放入（ 3）中。
! G0 v- g4 [% _; g. z9 k! X& G* k0 b! t( c公仔箱論壇" z: |1 j4 f: F! o q
5.將豉油、水、糖及茄汁落鑊煮勻，埋生粉水芡，最後加砵酒及玫瑰露酒拌勻，淋上（4）。: C8 @$ v0 X) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# i8 w: H9 w
6.將向日葵花瓣浸泡洗淨，吸乾水份，放入滾油炸至乾身後盛起，加糖拌勻，撒於（ 5）上即成。
7 R' X: c% `1 v' Wos.tvboxnow.com: K, r4 l# o9 A; b& Q9 ?
! `5 Q1 Z7 p, f Otvb now,tvbnow,bttvb
# U1 u2 H9 w1 R1 M5 P/ Y7 V7 Bos.tvboxnow.com Q# W# ~" ]" x% Z$ c" L
7 ?3 @- K' ^" y4 \5 H: ]9 P7 V
貼士
: \7 T! L& }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁料時，砵酒和玫瑰露酒要在埋芡後才落，否則酒香會很容易揮發掉。 |
發表於 2009-12-5 06:56 AM
| 