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[中式食譜] 芋頭南瓜菇粒煲仔飯

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4 y# |0 E. Z$ d6 W) u材料
0 P. `7 F! n2 x1 Q芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% S5 u; W' ]  c0 |5 P4 d5 v
1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。
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2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。
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3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。1 H. t* j. P) d; X( U
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