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1 R) S9 ?5 L6 y" Z* N. B9 D* y材料
! w7 @7 a" Z" H! D' Y公仔箱論壇乳鴿 1隻（ 1斤重）、薑 15片、葱 5條（切段）、花雕酒 1/2杯、冰糖/鹽各少許醃料：沙薑粉 1湯匙、花雕酒 2湯匙、冰糖/鹽/薑粒/葱段各少許公仔箱論壇3 `- h% M+ Z& ?4 l7 U$ u' S: W. ^
5 r7 g4 I, s+ P; {9 I6 L0 v" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) A9 Y( E3 Y- U% t2 p% a) e/ `
1.將乳鴿洗淨，加醃料醃 20分鐘，將當中的薑粒及葱段塞入乳鴿肚內。tvb now,tvbnow,bttvb! E+ G! h# p5 w8 d0 g0 W2 |
* @+ F/ _; N& q/ R( N" L! H2.金飯鍋按「糙米」功能，於熱紫砂鍋內膽加少許油，略炒薑片，放入乳鴿，淋上花雕酒，再加少許冰糖、少許鹽及葱段，冚蓋煮 15分鐘，將乳鴿反轉另一邊再煮 15分鐘，視乎乳鴿大小，見熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e' k& G6 F6 n
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發表於 2009-12-4 06:06 AM
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