 2 q+ N |$ T! K! ~# k8 p$ A/ Q1 f; F
公仔箱論壇. @/ o+ d. q' i/ e, \
材料
* a) d7 O4 M; F+ g公仔箱論壇乳鴿 1隻（ 1斤重）、薑 15片、葱 5條（切段）、花雕酒 1/2杯、冰糖/鹽各少許醃料：沙薑粉 1湯匙、花雕酒 2湯匙、冰糖/鹽/薑粒/葱段各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, l+ o( \/ u
$ K! r; g: M$ Q9 ?! ~做法os.tvboxnow.com; y6 p7 H' x2 n: D
1.將乳鴿洗淨，加醃料醃 20分鐘，將當中的薑粒及葱段塞入乳鴿肚內。
! W' x- w- B7 Z" l公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 O3 z" d1 p; [7 J" O, R
2.金飯鍋按「糙米」功能，於熱紫砂鍋內膽加少許油，略炒薑片，放入乳鴿，淋上花雕酒，再加少許冰糖、少許鹽及葱段，冚蓋煮 15分鐘，將乳鴿反轉另一邊再煮 15分鐘，視乎乳鴿大小，見熟即可。
; X( s9 h$ j# T) z! Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 y% J. w* d$ L D+ q8 z% }tvb now,tvbnow,bttvb
- G5 ^* F+ Z$ l: etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F$ f6 i+ r5 f; ]2 H
5 c* h6 h a2 l; Y" c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W) U# C I# B; I( y
 |
發表於 2009-12-4 06:06 AM
| 