进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
4 l( C; m1 o9 |- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
m: Q6 w- }6 M做法：
" M/ V. z6 I4 q# {; R8 D, s公仔箱論壇 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
) i* S( C* ?- k2 K9 c _1 ]5 w- g 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
* c( ?5 \! _/ n3 h/ S0 Z5 N' U 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。公仔箱論壇* d5 Z! ~( Q8 c# v
绿豆芽营养分析：公仔箱論壇. q1 s, Z1 m+ }
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；$ D" X a: I+ s9 z; W! @. v0 h
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 B% B: ]; h" y) f
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用； O( A; Q9 r" B4 W' ?/ i
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
, [$ a( O; G* K+ O" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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