进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
/ d6 H- ?( J, K公仔箱論壇 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
8 [4 j. X9 O. U" p0 ^. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： w3 R( |- t6 o
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。os.tvboxnow.com5 m m8 ]+ X6 f) Y
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; f& L! G9 D* Y, T( ?' @% K
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
, V( a6 u6 ^ u$ W! s; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿豆芽营养分析：; l( ^$ a" N8 t/ C( S
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
2 Q0 s% D9 S- h: h! l公仔箱論壇 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；os.tvboxnow.com6 R* N) n5 E3 Y4 U0 g" u+ H) g# r" D0 A
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ _. C" a3 l% q2 \+ i" ^- [
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；公仔箱論壇/ I9 C- G4 v% P% X* J% q5 w
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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