甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
! l0 w2 z' q! y4 h" N3 q主料:雪蛤干少许、红豆一勺。( y. o- @ K# b8 z2 ~+ } W
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。 z. U' _/ ~1 w: n* X; N
做法:
1 F- @- V8 L/ d7 B* K; H, y 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。' \1 _+ d" S2 w
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。
' d/ h6 `: X: q/ |/ Y 3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。
3 M( `0 k/ Y0 Y B/ F. u1 Ztvb now,tvbnow,bttvb功效:
! J- J% \9 q0 U c% p( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |