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[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。tvb now,tvbnow,bttvb; \  G2 P2 ?8 h+ D
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
0 W6 W+ E6 s2 t5 K4 H- w配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 U) l! g/ ~3 B
做法:0 Q: ]% n  _9 W. l: w
  1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。& M0 [  S0 f8 s. U  y7 E
  2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。- j( ^3 T3 x/ C  \
  3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 3 I$ x1 Q! f6 n- |# K
功效:
% U7 M! x# J/ s, K. L  色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。
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