甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
7 S9 g6 O6 w) }4 U( ^" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
* r6 K) q" ~9 y p5 Y* }公仔箱論壇配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
4 U" z: ?8 ]" s. l" c" ~- A4 wos.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ I: Z* n9 ~
1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。公仔箱論壇! o, X' g4 _" G, F
2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。* x% S' w' U- t) v
3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 os.tvboxnow.com, `3 @& q1 z7 @0 k
功效：$ l# i y) G' h; |- h
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |
發表於 2009-12-3 01:39 PM
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