材料:
0 {, K9 x. _6 W& f+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2人份& |: m1 j. K" J$ P4 `! S$ V
義大利麵160-200g公仔箱論壇4 {6 E4 u" Y- ^. f1 F
臘肉(切薄絲)50-60g& O7 T4 _4 ~" c" o; y4 m2 W
蛋2個
) m2 p% Q3 w9 \os.tvboxnow.com起司2大匙
g4 @) i- p3 w! ]' V鮮奶油2大匙公仔箱論壇+ i) n* {' K& m
黑胡椒，鹽少許
) f& N2 y( F) c. B- ctvb now,tvbnow,bttvb奶油1小匙3 q# c4 S3 c- {- T' R5 R
白葡萄酒1-2大匙
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製法: ; \8 z" S* l" F. r
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( @/ d2 ~) M/ A& r
# l! q1 \, W o; z% ^$ g公仔箱論壇２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻公仔箱論壇, r: t% J3 g: C) f+ J
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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