[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g os.tvboxnow.com+ @* w% C# S2 _# j( o4 e- P$ J
糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g 8 ^& p' V" a; S) Q, d! V
鮮奶      250ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, n! L- B6 G9 T* \
砂糖      40g
  j1 {1 i! r/ ]) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃      1個吉士忌廉做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, C2 [. K' B6 ?
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, os.tvboxnow.com4 j0 D* I& Y2 D6 U. t
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ A! F8 V8 M; ?  ^+ o, e$ n: v
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,0 f, i: |8 D& w" w$ Q) d; B
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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; s9 u) d) l' P( o5 x$ U1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
3 C: R8 a7 D3 R% I3 K% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 z: ?& a( G' C
4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,