急凍酥皮 200g tvb now,tvbnow,bttvb f4 S1 r/ f, `/ Q/ M& V
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
0 d' w8 w) o. P0 n8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 250ml
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蛋黃 1個吉士忌廉做法:
# M5 w4 U5 L6 [0 _6 U( K公仔箱論壇將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
% I3 o: X3 p1 _: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
1 ?4 p' X0 Y9 d) v+ ?/ e6 G- r! F7 h: z( m1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
2 b/ P5 h7 K; U( v+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o) O* l. `, _7 K2 i公仔箱論壇2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! f$ i# U) |& U
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.4 l: _+ L( Q9 F; y! B
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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