[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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2 o) t' ^1 |+ v6 q6 F游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克os.tvboxnow.com/ y4 H$ i8 P3 Y9 _9 }8 f

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1.預熱焗爐至 220℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ j% w* }( Y' `
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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3 ^( p( t5 ]1 F  c3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {: b" C+ [& b9 z3 `8 e