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! O2 p, k- c O6 C1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料) O9 q" L$ o( P2 |
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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3 b1 I1 c- O5 g5 J公仔箱論壇做法
: _5 p% [( x$ d: f& o+ c$ g+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇- w/ f4 z: W4 T; o* B' f/ g& v
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。os.tvboxnow.com, i! h4 G9 m' D* |. Z) q' v: y
9 J/ y! F% ?$ o1 ]- [# B: U3.將葱尾平放在電飯煲內。os.tvboxnow.com4 g6 g. `6 J2 R
6 K+ M& Q+ H# D3 A4 @4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
/ y& i: i9 D2 o! d+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U/ S/ H" Y q6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。( e; l3 @0 d; Q1 {6 y$ C
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。公仔箱論壇# d3 M( n2 ?' y3 y( e( b" z# L
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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