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[中式食譜] 電飯煲葱雞

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5 a# p9 f+ Y9 Q/ a5 A5 U- Z: V公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, L: M% H2 K1 R; t2 j9 X$ w
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 r; K0 F1 X3 h

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1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 l9 e3 _) O& k+ x) f: z2 N

/ ~! R( H! M7 H. O2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 l0 {! l8 a) f0 z# Z7 h' g5 @

. S3 a* O& V5 j& f% G- Y% V* @3.將葱尾平放在電飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb2 X( V% O6 S7 N1 w6 Q; f

7 F1 b- \7 u' H公仔箱論壇4.將雞放入飯煲,雞胸向上。/ L% O- R" q) q2 d

4 W( }, t: e! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。
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yummy yummy.....thanks
thanks for sharing. I'll try it tonight
多謝分享
十分多谢你的分享 !
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