材料雞 1 隻花旗參 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 ]* ]) E' J8 K! C
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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: k9 i' {- H4 m g1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 1 T l: U1 k, \( l' E3 S( q( n# v
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 ) H2 o6 c* A' {5 a
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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