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6 u0 {1 y. e& a3 U材料 & Q4 F! M3 Y& s9 j n+ {
青瓜 1條(去皮去籽切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、紅洋葱 1個、青椒 1個(切粒)、黑橄欖 12粒(去籽)、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎( Oregano) 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙
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# b7 G6 r9 d. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' H( j$ k2 J+ ?. U8 g# H1.紅洋葱去皮,半個切圈,半個切粒。
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3 B" \+ z7 z) n+ b. B公仔箱論壇2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及( 2)拌勻,然後上碟,鋪上薄荷葉,再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。公仔箱論壇. Z: @( e2 G% @3 Z' ]
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/ K" b' C! y$ t9 F7 M1 w生吃洋葱偏辣,可將洋葱切絲後浸在冰水中,既可減淡辣味,亦可更爽脆。 公仔箱論壇 u. M6 a# d. y2 R K8 H$ M z
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