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1 K3 k4 j& L) J材料
7 H: A, O* f8 P牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 k- f( C/ [5 {
1 B( c s4 ]" xos.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 J, ]. l9 q* _" C) D4 n
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙0 q( `! u! ?4 ~2 K( Q( f {
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做法os.tvboxnow.com9 i# w, k3 X6 K7 f- j& X0 f* b
1.將牛汆水後切片。
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. W1 i7 g7 P, H+ I" a" |os.tvboxnow.com2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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