[美食介紹] 紫砂龍井煮雞

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以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店，最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特，用上店內招牌紫砂飯煲烹調，勝在具出色的保鮮能力，還能鹼化食物及水質，提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞，以雨前龍井煮雞；花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香，想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯，以紫砂煲煲出來的飯，不但不會烤焦，卻帶點點焦香，食吃起來就更健康。os.tvboxnow.com  K, C! B" P/ ^! F3 m9 A

" W" p3 o( t! `: N& w紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯　例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米，加入薑、糖、胡椒調味，放進紫砂鍋內煮成。os.tvboxnow.com8 A; a1 r, U( d( s+ B6 Q" L$ k
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紫砂茶香雞　半隻$88       
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雞醃好，將冲好的雨前龍井放進雞殼，再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。 os.tvboxnow.com  n" e. D( \8 W, Q0 s$ w

5 `5 g/ ^) Z$ `+ a6 L番石榴粟米鬚瘦肉湯　例牌$38        tvb now,tvbnow,bttvb6 A* D; p7 o, D6 b) J

4 Y5 Y# N5 U& K+ ^$ H天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料，以紫砂煲煲成湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 X! M; R0 w6 t" Y
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富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)
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