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材料os.tvboxnow.com4 V) Y6 I& f% ?0 V' Z+ t3 S0 `: _
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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. j; ]- S @2 `) k- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
Q& y) U: B3 {1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。公仔箱論壇4 X9 C( W) R; S6 g0 F+ U' c! Q" c
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
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/ M; L4 V" h2 {, h" D# ]3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。公仔箱論壇; ]# f% W1 q; J. Q3 E R
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4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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. }7 V4 p6 Q& ~* X; uos.tvboxnow.com5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f# q0 M3 T( K2 y$ S; d
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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