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[甜品] 朱古力梳乎厘

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無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙公仔箱論壇5 Q1 h1 g; M7 n; r3 L5 I8 n
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8 w% P& a0 z/ X4 S$ C# uos.tvboxnow.com做法* J2 q8 A- s0 q
1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, i/ C* M4 r( N* f" K

- N+ U) O" R! U! G; [  ~9 K7 U2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。
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* s8 Q9 w0 s( Q9 N1 n3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。
1 S# L  E* ~4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x& K) M+ S2 |公仔箱論壇4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: f# p9 ?. c7 p2 `
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5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ D! ~" a+ Z6 _4 y- N7 J
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