周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!, \3 u1 F' q, T# t9 i q. r
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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: v* T2 u U% F; I! G/ C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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% V8 T6 N" s }, r5 |精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 os.tvboxnow.com) I: X. I h! o L0 z$ c9 H
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朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158os.tvboxnow.com) }# }3 F4 a0 N; H$ ^, @ W
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 x" X- a4 I* p+ x
5 j2 l) i0 A# b$ Y* u( }! ?" Z. Jos.tvboxnow.com牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 os.tvboxnow.com# V4 {' \0 ?4 h9 }3 X+ u
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扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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0 ^5 h9 y: V4 L( \2 @$ Sos.tvboxnow.com那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* k' _) R: C& X5 F& q' O
, \9 v3 N% E- f, ]$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l7 J' C' ~$ t- h: n■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。* x) ^+ R0 H. ^' q0 a) g
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■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。公仔箱論壇# S/ d1 ]$ Q0 j: P! Q
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v5 e6 `/ I: W% bos.tvboxnow.com供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& K9 i2 y& `3 H$ L; B
意味 (大角嘴埃華街大成樓): [1 B, _- u+ ~: ~
$ J8 }' |/ s4 t( y% w$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺公仔箱論壇5 u7 `+ F' t. w* Q- E: T* R- |" L _
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。公仔箱論壇* c- G* P1 _& [( @' B* [
) g$ H+ d' I; S$ F( K薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!os.tvboxnow.com9 t% w3 D9 x9 m1 w- I* r& X
: ^! c7 h5 ]) W3 t A% _* V. g扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。os.tvboxnow.com _" B! S7 f& d1 q& G2 S
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168os.tvboxnow.com4 b1 D `! M! f1 v Q$ z& m( E

0 I6 w- I5 u. ]公仔箱論壇鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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) ?; u H$ c! a9 D5 F公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' a# U' W6 p* V0 ]. h
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4 r' K. z4 t* u) t■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
7 @+ H1 z' p! ]公仔箱論壇0 f6 Y9 D5 f- i T. J7 I% i( O
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供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
( H" B; G- D2 F% ~os.tvboxnow.com薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)/ l! w X- F2 o% B4 B
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$148鋸特級扒任飲老火湯 公仔箱論壇" }* U5 d, u9 d$ c- c( u
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148tvb now,tvbnow,bttvb7 K- N# @5 @7 w S
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美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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+ q! g5 e! Z: x8 Yos.tvboxnow.com扒豬肉腸洋葱白菌汁
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7 d/ O) }! W7 Y: F3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 J6 q' M; E# o8 n! M' S L+ ^
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, ?' S# U5 A) h* \tvb now,tvbnow,bttvb甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。
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薯茸焗田螺
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; \/ L B. R8 ^/ j9 `6 A最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 a% @4 }& q5 k
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註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$105 p8 ]. Z/ o. V7 ~' S4 N/ [
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)" @& b* L4 o' u; G; G
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