周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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& B0 X! d- P9 V0 K/ W2 _" N$98野菌意粉半價嘆生蠔
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( G5 `5 K# L0 q% ~tvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。$ w: f! [5 v; C! `
* G7 G0 {0 Y; S" }4 t6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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3 c/ \, W7 `( x7 W [. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z( J, K0 V, I3 \1 l公仔箱論壇精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 tvb now,tvbnow,bttvb* R! p$ K8 _3 z4 n% o
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朱古力火鍋# y9 ]8 g4 ]( v6 O+ y' C1 I! X
+ v& R" Y2 k0 X; p/ y$ ~$ t! O/ h選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇: c; N. Q5 B' G& m/ _; k
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 P& r6 p: e H g4 t+ a1 [
 公仔箱論壇4 Y4 E [, N+ ~ @0 a+ }
有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！os.tvboxnow.com$ I( T" ~% M V6 G( f% S
+ {) S; A+ o2 T4 y公仔箱論壇牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 % z$ l8 n" x0 A! I' J+ S/ {
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
1 e; w# i7 ]7 r8 B4 o* q: b/ Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. ]( c8 L a' n" U0 `5 ]
那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 os.tvboxnow.com' ~, @2 w! a0 Y, ^
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。公仔箱論壇5 I4 o+ h. I- [
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: Y' Z9 R8 a( u. _
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
6 r& m. F& P$ y h意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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0 J4 P' \6 M, a" P8 w& D, gos.tvboxnow.com■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。os.tvboxnow.com$ n1 u, b% ^. b+ c& L! e$ `
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
6 _' c6 t+ ~( V$ F9 u% U( Z YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K& ]0 t8 F' A# utvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168os.tvboxnow.com3 R+ ?, Q; W, w+ {' G/ A
' a2 K6 d x2 V( Y鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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! Y5 N" Y; c% ^. i扒三文魚柳炒白蜆$138
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3 d K5 g+ V+ h$ ?os.tvboxnow.com香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb, A o$ }9 Y6 O' K
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。4 |/ U5 W9 V5 m* H1 r
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8 A6 J' m: H/ @$ H# y供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm3 K3 Q2 ^+ @2 F y& L1 t
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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q* _. U( w$ j2 q: Y' k0 d2 ^/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$148鋸特級扒任飲老火湯
# X! J' o; L6 wtvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。7 z, D) s& k0 N% p' I: X4 C
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特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。) |% S n4 r; \ X7 K5 U9 `
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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8 e( C. \$ }% P1 f5 P, K- Fos.tvboxnow.com$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 K4 _, G* i2 p
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2 g$ V* [ ^2 ctvb now,tvbnow,bttvb甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。os.tvboxnow.com: c2 ?7 o* s( ~6 ]5 t. v
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薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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6 y- q, f& ]* k+ G9 A8 p6 r- o- _ qtvb now,tvbnow,bttvb註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
3 H# ~% f' Q* a! U! x0 ]: t ?! Xos.tvboxnow.com新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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