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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  
( x2 U  M% A9 x! k6 m7 \2 v9 s$ otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb8 h" z  V+ ?- l6 E
黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q7 s- u3 R8 H3 c/ Y  p6 U
清水約3杯
4 [; s! _1 s) u1 O5 `( t% [3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量tvb now,tvbnow,bttvb' H; g0 \$ T  H" J& I) H

. Q6 ]. a1 {0 h4 y/ ]/ U# k【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb) N9 _: X( v) V- V/ {
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。os.tvboxnow.com: Q: q' V1 ?5 K6 G: Z" m
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。os.tvboxnow.com6 Y" p) c0 A6 t  v% t3 U# {. a% W

1 s  t5 }+ j" b1 M( c( x公仔箱論壇3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分os.tvboxnow.com2 W0 z2 b3 c$ r9 {% w7 g

, b/ {% ?  Z* s4 c0 L公仔箱論壇       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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迷你砵仔糕
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【材料】:
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黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb; |# x- l2 U( L/ L3 d3 V+ C# G
清水約3杯os.tvboxnow.com4 P! J  M  N+ n8 q  g! f
紅豆適量
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) u2 ]9 h8 q4 }2 u9 B2 t) H【作法】:
! i; X( Z9 J, k4 Y, ~1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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, n, ~+ i7 E7 H; G2 [7 V" B2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 10 @3 {: a9 Q: G) \: N- t$ I. E7 q8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; d) V  p6 B5 e
3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
0 S" a' q, h* ]8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& R/ y9 h( O0 j* N
4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??- L6 g" h' u- L* F) H0 q
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!
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学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
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thanks for sharing and efford
thx u
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