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粘米粉半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d8 x; n& L: h" t0 H
黃砂糖半斤(約320克)* v4 h5 h, @6 w. b4 v$ e
清水約3杯
9 n- h4 x$ ^/ [os.tvboxnow.com紅豆適量公仔箱論壇1 a( ^4 n3 J+ b, g" }
; w9 [8 C. Q3 ^( v公仔箱論壇【作法】: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 P" E/ A, K4 l( l4 w8 P7 `
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。7 Z& P8 v+ l, s5 ~. a! L
I6 Z$ b* |. btvb now,tvbnow,bttvb2. 用清水煮溶糖,待凍備用。os.tvboxnow.com9 m4 s# s) F$ _
+ h2 g+ [5 \) E$ M% n' y8 W公仔箱論壇3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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* q# ]! x9 g: k' |/ Yos.tvboxnow.com4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb- l4 F" [" u, ?0 Q
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |