【材料】: 5 N) C- N' G9 |: G* u9 {
粘米粉半斤(約320克)" k* V" x W5 T- d
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇# s, k3 }6 Z" U' P% R8 M
清水約3杯
" M F! S& Q" t0 k. ?) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
9 V N) f) S& F9 i2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V) W& N4 H4 R5 `; p% ~/ j【作法】:
1 m) ?, ]. {+ o5 f3 Y4 @( ^公仔箱論壇1. 紅豆略洗後煮至軟巯。1 S! O+ z4 n2 f$ b
: S) j- X5 p$ F' ]7 O9 h5 L# y2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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4 F3 w- |5 O$ k$ `9 S5 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb( w& w- Y, @8 I, p4 l, V5 O( c
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分$ F0 ^; a- }+ Q3 R& p! O- g
% f% G( D2 K9 t G) j( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |