 公仔箱論壇$ X. S; m9 @& \& n% l
d+ N, i/ k, a" _# S9 x& b公仔箱論壇材料
: i! a1 D* y \9 E大良鹹牛乳 3片、意大利圓米 250克、番茄乾 1個（切絲）、洋葱 1/2個（切碎）、雞湯250毫升、水 250毫升、白酒 120毫升、橄欖油 4湯匙、意大利芫荽 1紮
2 ^3 i) |4 b0 J% e5 @; F0 Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com: @+ b$ k& Y3 q x
" M% z; j: i0 Y* o& i! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z: j8 ^ T U6 s公仔箱論壇公仔箱論壇4 L& S5 k" L$ w6 F
做法
$ P3 ~: o1 n( Z- t5 _ G1.將水及上湯加熱，然後一直開着慢火保溫。os.tvboxnow.com M' y9 {" q6 n& {' O- Z
tvb now,tvbnow,bttvb% j2 h9 `( d6 @# Y8 Z5 ~* u
2.燒熱鑊加橄欖油，加洋葱炒香後，放入意大利圓米拌勻，當煮至滾起後轉慢火，立即將（1）逐少加入，再放白酒，其間要一直將米拌勻，煨煮約 30分鐘直至米飯黏身及彈牙。
& q4 x( Q4 N- J$ c ~- v4 ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' f9 o, _3 f# J/ _4 x) M7 O. c
3.然後加番茄乾後熄火，放入意大利芫荽及牛乳拌勻即成。
. m9 X$ i0 ^# k: Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( G/ a$ R( x7 \
( y2 S8 h( i, m: K0 L( Jtvb now,tvbnow,bttvb" Y0 T2 L" Z1 B& m1 p5 O! e+ T
 |
發表於 2009-11-24 06:04 AM
| 