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[西式食譜] 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉)

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0 S) I7 {2 m; z" |: Qos.tvboxnow.com鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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做法
# j" x$ a7 L. o+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb& m% `0 h+ v( z" `% p! I, ]" B- Z

# Q5 ^2 R. K  t# j3 F% W" ]( hos.tvboxnow.com3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。+ v- ~! G0 _! {

7 ~5 q/ C3 g! x8 [9 H  Htvb now,tvbnow,bttvb4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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