 7 w# D' c0 t3 m v( y& g
tvb now,tvbnow,bttvb2 e8 f8 n2 g6 ]
材料
$ r4 \" f0 i; J9 @無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）
% H. b% X. |/ t- \# y( c+ A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V/ K+ D' A* x2 F6 I公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 a6 J( S& J; D1 s4 ~" |' s
1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。
+ s e; a; P: g! ~; `4 l8 K# }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! b: {. j# a: B5 W8 \5 S3 x7 P
2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。4 l7 o7 y5 a( d Q3 g
. G) t; \ k- p R. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。
% ?% Q) W! c! `# g# ?1 G9 W, |( H公仔箱論壇
4 ~; `6 }! h/ T( E9 u1 {4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。
) P! a y% ?' B& G. mtvb now,tvbnow,bttvb
& k1 j8 ]' l6 @4 ~4 F7 g" gos.tvboxnow.com5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。os.tvboxnow.com. a3 @9 Z9 \$ r) H! F" ^
, l% \3 k: M% W/ v6 A* j( j0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]- ]7 v* P. |) g u) Y Hos.tvboxnow.com
/ u/ M3 z/ B( n. _! A- Ntvb now,tvbnow,bttvb 9 ^+ b9 P* L* m4 L0 F
' X6 Q: G! h. F7 e* u. E3 S9 W4 t* h, Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 J7 r5 j- D3 }- {! }: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 e/ v; m: s& X1 T( Z, o; I
 |
發表於 2009-11-23 06:04 AM
| 