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. u; V1 D8 p7 Q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* g; D% g) w- \- A
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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6 ^9 z/ g/ R: Q2 A# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, r4 u4 Z8 ^5 B% \8 K% F3 b公仔箱論壇1.焗爐預熱至180℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b7 R# e4 T. h& ?) A: Q
) }0 T- E- p* J; U7 r0 V6 Jos.tvboxnow.com2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。$ C- {$ u; t; k
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3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。0 \. } Y: {; _+ e$ ]8 D+ z# r
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。os.tvboxnow.com h; F& x" S: o0 Q3 g! x7 N4 }1 J1 E
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6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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