 公仔箱論壇9 ^2 W3 G' C+ r, \+ ?2 W
, Z5 P, x$ F1 r& ~2 C
 . V: l5 [0 j, v% \
% L( P/ m# `& a' t* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料上
2 |6 O% v6 b! B& nos.tvboxnow.com海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
5 }7 O9 b8 c! D/ T0 R公仔箱論壇
$ K" X# S* m' D& t; [醃料os.tvboxnow.com A, B7 ~: j$ [: Z: H
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙os.tvboxnow.com( q. I+ O& n$ {, Y
tvb now,tvbnow,bttvb" H% G' K6 j0 K0 H' O5 s
調味料
$ `' M6 S* e3 G E, Z+ {水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
* C& A3 H# w6 f! T" Q
+ V R4 y2 R5 y+ `' N5 a
* Z# c6 {+ c; O! ?& d. i公仔箱論壇
$ S0 z# ^) C0 t$ gos.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 l4 t0 M1 r% k) U E1 n7 h
os.tvboxnow.com0 C' K K( D5 O
做法
; H7 b1 q# }3 g. aos.tvboxnow.com1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( J E# _5 f* N, U' h
' g$ a% D% g' Q3 R9 H3 c, j- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。, l7 ?2 z0 o- F n
6 w& j) D( x/ `( Z$ v' G2 ?公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。
- S+ h! B& ^% C- d8 M q( T+ a6 F- f! P9 O- @
4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* b2 H- L- v+ ^7 \# l
|
發表於 2009-11-19 05:59 AM
| 