 tvb now,tvbnow,bttvb4 _' o& s4 y. _8 U8 ^/ B/ l& A
公仔箱論壇) O! P; v- m. I3 n
材料 7 W' G; V, d0 M3 @, G' E
罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ a% J% W& Z- N6 T
公仔箱論壇# } J) h$ @4 e/ b: A( ~5 Y" P
調味料, m! L% V+ w: A& o( J/ h
八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
5 l5 I; u( ?6 } G0 _$ D+ T; @+ ios.tvboxnow.com9 H- x9 F5 t* Z7 K( x! @; a
調味料
7 ^2 c/ X5 L7 a5 \. o( P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙# t/ ^6 |+ k/ @1 U% V+ m' @: |; r
' W8 O% e3 U s. ?+ p% e6 C
5 | a1 S% Z! K2 w& B' w公仔箱論壇
9 K8 f1 k9 B+ G8 d# P: Yos.tvboxnow.com做法
6 T Y; e [6 K2 D$ l2 r) Atvb now,tvbnow,bttvb1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 M; T: r! R2 F( g
$ @$ [! ]6 t5 {/ S G) N" G7 A2.中芹略拍後切段。tvb now,tvbnow,bttvb" |% d. [. o7 D1 }9 W8 Y( e6 ^
/ @2 W. }) s) l; qtvb now,tvbnow,bttvb3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
7 R! { h$ p# \9 O% T) O$ T
7 ~4 l' v3 Y" T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。
& z6 a- L- L1 i9 u" r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% e7 \4 P5 \! k& }) I0 Q) R+ O
5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。
2 i0 B; I5 A. M' V# U& s% v6 e- z; Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 z( e9 V9 B: h( j5 H5 }- f# b6 Y
: g' `7 K: f. j( Q4 m* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ m% m* C, k7 y, C
 |
發表於 2009-11-19 05:58 AM
| 