材料:) R/ L% s4 j+ E$ I! Z/ a
雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb8 d2 \& J3 M3 b% D0 d, ~
泰國甜酸醬3湯匙
& ], O( h( b s公仔箱論壇水2湯匙 醃料
- g( l5 d3 ~! b5 ~" f' [1 Y' ptvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙, s; x. k1 U- @0 i2 R2 W
生粉1湯匙
: e1 s9 G1 a6 L3 }$ eos.tvboxnow.com糖少許
[/ `. C1 Z2 p) _% u6 Z4 n胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 p$ }0 m6 q# e
酒1茶匙
, A& l! n) U2 v5 I4 C5 U公仔箱論壇做法:
3 d0 E0 p, d, x4 U9 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
; ^' ^8 {) \' H' uos.tvboxnow.com2. 甜酸醬用水開好備用。# Q8 L( Y& Q: m7 g& o+ q( z
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。os.tvboxnow.com M% F, n8 n# W7 e0 m
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |