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[中式食譜] 豆豉雞翼煲

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( R# p) Z+ i
1. 雞翼10-12兩: w  B9 ^! x# h2 ^/ \/ ^
2. 乾蔥10多粒tvb now,tvbnow,bttvb* n( N2 L& r6 c. o; Z. Z* L: O7 E
3. 薑2片
/ H) _7 ?+ R7 K" w4. 蔥段1條
( _2 f. _% i9 G" v) y0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 原粒豆豉3/4湯匙
9 ?( {: u* X7 S8 n5 l, x3 x  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% z% n5 k" L/ X
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇$ f# \0 W; L9 l1 d9 r. `8 n
2. 酒1/2茶匙
/ b+ j5 _$ i( h; o, _3. 生抽1/2湯匙os.tvboxnow.com( D0 J$ |& A8 t
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  U( `4 K" ~) l* \5 k! D+ i
1. 水1/2杯
6 T9 E1 |- ]  l6 V; ltvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽1/8茶匙
  R) J2 ^) |1 s2 ^3 p  @3. 糖1茶匙" U- D$ Q8 B( M0 z
4. 生抽3/4湯匙os.tvboxnow.com2 B9 t0 }# K! [
5. 麻油、胡椒粉適量 / [# B1 y6 F" q9 f( k5 o! h7 b
做法:
' r) o1 g2 f: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。公仔箱論壇9 z4 u" K* Z" Z5 Q5 N1 A
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
9 ?; y: a! i; l( Q) y6 A# |7 jos.tvboxnow.com3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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