材料：os.tvboxnow.com- H( s, |+ E2 b/ x; D! u9 p
1. 雞翼10-12兩
* u$ n+ W6 _7 W9 Oos.tvboxnow.com2. 乾蔥10多粒
1 }; A8 ^! p. s$ c+ o3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片2 I+ V( L: U6 o+ ^( r
4. 蔥段1條
2 S9 D8 I8 p9 ]( ]& D% [os.tvboxnow.com5. 原粒豆豉3/4湯匙
7 Z1 c$ ]- [% S a) Etvb now,tvbnow,bttvb 醃料：公仔箱論壇. L+ p$ b) B7 W) s
1. 薑汁1/2茶匙
. z# M* O6 U# [7 e) h. g+ Ios.tvboxnow.com2. 酒1/2茶匙' i" T& J) M& |# g
3. 生抽1/2湯匙
8 r* d$ Z: x0 Z, Q! f7 B4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
; K" a; F' W/ i3 G8 T1. 水1/2杯 0 @. u8 A5 a) ?$ r R7 L' N( S
2. 鹽1/8茶匙9 T! b5 E/ G! w* B& C+ b% D" q. Q
3. 糖1茶匙/ ~$ n4 W, f! F: f
4. 生抽3/4湯匙
7 {# R9 J1 W/ J4 {公仔箱論壇5. 麻油、胡椒粉適量 公仔箱論壇; l d: j; K* y& x3 ^: M" m* O ?
做法：os.tvboxnow.com, ^: x( q" D2 X6 j
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( A* N! h" z
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
$ `' K0 q9 d9 U9 S( y% o! d2 uos.tvboxnow.com3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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