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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料$ b/ r: Q8 [) k: _( c. E, W
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量! }( y+ |, j( L4 P% i! r6 w2 E
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' s8 a7 n4 \6 g0 ]# Z. W) d! f- L6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 B* G4 v& [3 }" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* _. S5 K$ d3 y9 I6 P5 O' R- k3 R, W
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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3 E* D0 Q% H+ S0 e4 xos.tvboxnow.com4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。5 H# o( {! i" L0 _+ T4 P
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