 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 X, t0 t, Z( r
公仔箱論壇. H0 ?! a" Y- V- q U8 C9 Y& L
材料 os.tvboxnow.com; Z M4 J8 z$ f
豬髀肉 600克、煙肉 150克（切粒）、洋葱 2個（切碎）、牛肉湯 700毫升、青豆 300克、薯仔 2個（去皮切粒）、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、忌廉 100毫升、芫荽碎少許
( w4 a. | Y6 v, X) e) W- j. b公仔箱論壇
+ j1 _/ |) [" f3 c" H
& @0 a" m; S6 | A l* ?. U7 q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' z( b6 V- n E* F* h: e
做法
: B; f/ G9 ]0 R% Oos.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，放入豬髀肉，煮至滾起冚蓋收細火，繼續煮個半鐘至肉腍。
4 Z9 f- }3 E0 G& d8 @5 `tvb now,tvbnow,bttvb
3 `; ?+ U$ S2 ?; `$ F: E公仔箱論壇2.燒熱鑊下煙肉，用中火炒至逼出油份後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 W# P6 L4 D' }: F
" Z) ~. q4 O, Q- T3.原鑊下洋葱粒，用中火炒至金黃，注入牛肉湯，下青豆、薯仔、鹽及胡椒粉煮勻，煮至滾起後冚蓋，收細火繼續煮個半鐘。
( x% N5 ?2 I: ~% W' R& c3 T2 oos.tvboxnow.com
" B( h$ ^0 y& J3 F& l4.將（ 3）盛起壓成茸，再放回鑊，加忌廉不停攪拌，用細火煮6分鐘成豆茸。公仔箱論壇' K: m. ]! G5 B7 n8 U/ d) Z
3 \, w( S$ m/ ?9 \3 u$ l8 t: Q5.將煮腍的豬髀肉略攤凉後切件上碟，伴以豆茸，撒上少許芫荽碎即成。
. a/ J9 ~ @" L7 c+ Z4 O8 vos.tvboxnow.com
% b+ g5 p: o* G% x7 a2 E
9 \1 h% P# E) f. k" Kos.tvboxnow.com& K% a4 J4 x( B. G
 |
發表於 2009-11-17 06:16 AM
| 