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材料：土豆，猪梅肉，虾仁tvb now,tvbnow,bttvb5 k& e# v* @7 |1 _- H) T. d
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配料：尖椒，姜，蒜
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调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 Y( c, s- _
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- E% V! z- c: P' u2 [" s 做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 N* N9 V7 Y5 c7 R9 b9 U
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, _& r1 M, ~* Z9 w( s* S- o, Pos.tvboxnow.com 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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V, S6 `1 e5 w; W9 rtvb now,tvbnow,bttvb 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! B. d; o" l/ e3 a: u; |
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3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。公仔箱論壇6 i; U1 P2 z2 X0 l3 {3 d
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0 e) p* R L% u0 S: Q" \6 E# g# _ 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。os.tvboxnow.com z: Y6 M0 p4 O' G, g2 z
0 @$ m1 a; J4 c* rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! d/ g! t5 `9 c+ U$ p3 L, [& V
5、大火复炸。* D! m2 |2 z7 C K4 l- m( W
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6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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