材料： 美國火雞香腸----5 條
& x4 o7 T/ v3 R青瓜----300 克( K W1 O. Z1 A* N( Q
鮮百合----150 克
7 _! U. C# x" w: l公仔箱論壇雲耳----5 克
, }* }4 v) U v& qtvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片
6 o; Y+ A4 S, B1 \4 L) ^蒜頭----1 粒 tvb now,tvbnow,bttvb: d y/ @/ n6 x4 I% A
1 i5 V- r2 S; v) A: e# B% t. X* M, a
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
4 p$ v8 \$ E- W2 K1 D公仔箱論壇2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。tvb now,tvbnow,bttvb; C$ [/ P3 v5 R) _( v! c
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
' O5 {- G c8 O. ?' e! v8 ^# u* Cos.tvboxnow.com4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
2 W+ U$ L1 I# x0 o9 P0 o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 [! w0 H9 |; i% M
調味： 獻汁--TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. o l: U* ?& a% S3 N1 A
生抽----半茶匙
9 G. t7 M8 G# q) B+ r0 V H1 q+ {os.tvboxnow.com蠔油----1 湯匙
2 y* L0 U2 D& u6 I% Otvb now,tvbnow,bttvb糖----半茶匙
# \9 b0 W( Z q- O {( M生粉----1 茶匙
$ A9 p- c% N! `9 i" d& m; z; Q. c水----5 湯匙
{+ M* F) T' M' e4 I7 Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許- B8 n' a& j$ `# n/ D
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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