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[甜品] 大菜糕蛋

大菜糕蛋
* ]4 w4 I) L  t- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 l' Y6 S7 S' `" |9 T
  • 大菜 - 15
  • - 750毫升
  • - 100
  • 雞蛋 - 3
  • 塑膠蛋殼數個
烹調方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 {- f; c8 \+ ~. W7 y7 e. a
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大菜洗淨剪碎。
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用沸水煮溶大菜時,邊攪拌邊加入糖。 os.tvboxnow.com  l; L( @. S: b& `, C
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 2 b  ?  A: D/ b- {
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待大菜溶液稍冷卻後,用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用
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