[中式食譜] 口味鳝片

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" U" N" k$ B1 e  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" D1 `  G+ ^* x: }! \

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0 B7 `) U# {4 d+ L; Tos.tvboxnow.com主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克os.tvboxnow.com) p2 f- M3 Y8 e) c
  
" ^: h1 S: `, d( F& {/ X; e操　　作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% q- Y* [" p( j
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1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。
4 r" `3 s+ n7 H0 k- jos.tvboxnow.com
, |0 T0 i3 d* ~os.tvboxnow.com2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 + c9 X/ y+ U' v& {' l# L* ^

3 v( @+ j6 K' [4 W% b% cos.tvboxnow.com3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。