材料意大利小節瓜(Zucchini)1青1黃
5 N# f4 o# {9 m' m( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南大頭蝦 1隻
$ u l$ E" y% J- H" j" Q' }tvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒 半個
3 m' @3 X9 s# i生粉 半杯
! y( I! X5 P! m g; H0 Dos.tvboxnow.com蒜蓉 適量
5 j- \. V }& K蠔油 1湯匙1 U# ?" X1 A7 g1 i6 @
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製法Step 1:大頭蝦洗淨,分為頭、身兩部分,蝦身去腸但留殼;蝦頭及蝦身均蘸上生粉。os.tvboxnow.com' [: [ h) d& t t% L, [
Step 2:蝦頭、蝦身放進180度油炸,蝦身炸約3分鐘,蝦頭炸約5分鐘。
! M: W$ G. w( ros.tvboxnow.comStep 3:意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
+ _" P( L" Z) v! {+ w公仔箱論壇Step 4:蒜蓉起鑊,切好的瓜果細條落鑊快炒,之後加入蝦身;最後倒入蠔油快炒成醬,上碟即成。 |