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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙os.tvboxnow.com; X  [$ R# U! d) Y. E  A
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙os.tvboxnow.com' H- D( R8 f- Q" c4 \
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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' {" E. P" u2 @% R- w5 s$ q做法 :tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. n1 N  x9 U6 S
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
7 Q( a1 O1 q: O( ?! M% K* ]6 J$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
4 t8 b# v  h1 B! M3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。! s) H+ Y/ a3 J1 m
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。os.tvboxnow.com" s$ h5 _8 i( `5 y# ]
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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