[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙os.tvboxnow.com0 V5 g9 u9 w5 y& U9 K, \7 x" z
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. \, z  J9 A( r) N5 u  q8 p8 S
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙( C7 \) X: H  m" [

9 k7 h3 _$ O! N* M+ c# v做法 :
& E1 W# O+ v% V  K  {os.tvboxnow.com1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
; M1 U* m$ Z$ O" p, K; M4 W- Q& P2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
3 H' y) g- d0 k4 I7 V7 t( F- ?3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
; q9 W0 s% O# H' S, U4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。公仔箱論壇; M+ Q" a: [1 u  k: y( I; |

3 L, x; V& Y/ f/ s1 ]* V注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。