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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* |( g9 d' L$ W3 W# Q% l
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
4 a% b; B: p3 ]汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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/ R  i. }2 y1 J: x+ x9 [做法 :
  F  o2 N  {/ H6 d" }( t% q0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb' V* P1 p! o6 z& p! j
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 E' G$ w7 o4 h! F( U
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
4 Z" ]& p/ f9 d: q- Q. R! I0 y+ dos.tvboxnow.com4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。公仔箱論壇  e9 i; _8 b/ z2 n- g/ C7 j- g
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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