[西式食譜] 魷魚筒釀飯

tonyyyf

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙os.tvboxnow.com# z5 V7 w8 K4 Z5 _, c9 j) c
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
4 o7 J: @- T8 m3 Z9 h% F8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙% S8 V/ \7 L: [
8 |  J" u8 S& Z; d$ Z% |  s
做法 :
5 U0 t- v6 r2 a. e; o1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
0 f; b4 u0 k8 ]2 Y8 N0 F0 X+ vtvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。公仔箱論壇8 ^+ B5 L7 Y' y2 G) G
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
$ B. ]% M: p& i; y公仔箱論壇4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
4 ~. ^) g6 F2 z" x; A9 x/ ~5 _) W! m( p" Q$ p
注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。