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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 E( B4 y9 R
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
7 h4 T4 G4 v! Z- Y+ @3 M0 Otvb now,tvbnow,bttvb汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' `& a4 a9 W0 L8 w+ Z
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。9 A% C1 S! o, D
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E6 Y' n; H1 \( i* p
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇8 Q+ f: _9 S; H- k. G6 Z8 @' r7 k
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。2 d8 j4 p1 K0 F" q
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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