[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】
1 v0 ^# @( U, F/ C; J% H木瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb& n0 h) |$ u  v4 B( I
牛鰍魚一條tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ m5 c' Q& S0 b% A' ^0 A) f
無核紅棗六粒os.tvboxnow.com, _* B' _7 ]% X5 v; q; D7 h; ~
生薑六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# J1 P  W2 J2 M" g6 a) Q7 J: ]4 S
水十五杯" C& T* J. p1 o1 }: j

% C! D2 _5 ?  `- P6 [' u' `! f【做法】公仔箱論壇8 y$ z. D$ g0 c  _! p. ?
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。os.tvboxnow.com0 n# B' q% ~- s6 ]& V# G4 m
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。tvb now,tvbnow,bttvb  l' F6 I( z: y; m" s
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
, J0 h0 V/ n. l. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇4 p$ s& J8 v9 E5 L
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用