【材料】, Q1 V, K% O8 d
木瓜一個
# G$ k5 ~! H" {牛鰍魚一條公仔箱論壇5 ~+ B) P- @; x& w' o7 z
無核紅棗六粒* x, ]0 N; Z# _3 j' e+ d, T
生薑六片5 H6 p ?" L7 T
水十五杯3 w# S$ d$ |( A# O: ], ~& i* |' G
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; c! k& Z+ N! ?1 S- l/ H
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
: g, P: W- Q* `" x* I" {- Ttvb now,tvbnow,bttvb(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。os.tvboxnow.com3 H: p! z. X; s( C" Q0 _
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。0 ~3 ?# W7 |# C: A! G @
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, I- i- J2 H0 w: \+ f s; ]1 w# E( J
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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