 ! \6 h0 ?) B) ~- t( a% J1 A
! @/ q, V# D( r6 N; v- e
材料
, |3 v5 s( H8 A r' K" Y8 Mos.tvboxnow.com臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許公仔箱論壇3 Q$ ^9 _% R9 J4 g! W
os.tvboxnow.com) ?/ n8 J, M. ]; c8 S
做法
2 {) Q9 o+ u0 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。( u; S+ M, A/ P0 e
0 I& \$ ^, h% H J+ r! ^2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。
+ J, c2 {; W6 ` p. f. x+ yos.tvboxnow.com公仔箱論壇% g/ L: p! R p# J/ L( v
3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。
& S/ f# P( g' Hos.tvboxnow.com
y) X* a0 J( B6 q4 w# G% m公仔箱論壇4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。
, X; n. u& I* G! V2 |, \. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \3 `2 f( }1 O% Y! @( wtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。os.tvboxnow.com, K% o, z6 W. m- I
os.tvboxnow.com: n1 X0 Z# Y# T H* ^% `
 公仔箱論壇# W& [. j& n; X+ u3 J
! r- J0 e/ s2 P4 J1 ]# r
 - p5 V$ L, C- F8 m2 r$ S
8 ~% a2 s. p! `8 H, f5 F公仔箱論壇
- k/ T& {; j/ @8 g8 z: s; O+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k+ } F$ ?' n4 H" U: x% @1 t0 gos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) P, i+ c5 h2 u0 m# x% V
|
發表於 2009-11-10 06:03 AM
| 