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1 x1 a H; v7 m6 t$ {- ^- Q8 _( P1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! R; p! j! @; Z V7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
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6 r9 ^2 i& V8 T2 O8 {" Q汁料
9 X2 C9 U) L: {雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙1 r7 N* V6 q6 ~5 o
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& u/ s2 Z7 g- {做法
1 s, g) I% J0 b% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。5 Y/ W& c0 r; r3 g8 e
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2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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( ?# X+ W/ B4 c. r2 E公仔箱論壇3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。os.tvboxnow.com' i6 m" G: Y9 l6 _) p8 S+ D- r+ V
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" o! h3 s+ X4 Tos.tvboxnow.com心得
7 \# ~; q/ z1 [" Z4 F7 {tvb now,tvbnow,bttvb「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 os.tvboxnow.com# }9 S- ?8 b3 V2 m' {2 j
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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