6 L( K" w; [) B1 r- |# Ros.tvboxnow.com
6 t% b% Q5 N( D: E2 Z公仔箱論壇材料：
0 k& Q3 S. J" K0 ?; {公仔箱論壇豬肋骨 750克汁料：雞湯 900毫升、豆瓣醬或泰式酸甜醬 2湯匙、砂糖 1湯匙、紹酒 85毫升、老抽 1 1/2湯匙、豉油 2湯匙、蒜茸 2湯匙、葱粒 3湯匙、海鮮醬或甜醬 3湯匙
U3 D; K- e# Btvb now,tvbnow,bttvb. D: k7 {& L( u" W0 W0 I) ~, `
做法
, s+ h2 L# L) y7 h公仔箱論壇1.將豬肋骨切件。os.tvboxnow.com; \# W* ?% T8 ~8 X; I" R6 \' |8 Z( Y
, j% O" g* q, O, t' j; k4 U `2.起鑊燒滾油，放入豬肋骨略拉油，然後撈起。公仔箱論壇% x# c, i( [5 q* g$ K( ]' ^
& T6 U/ l5 f/ i N$ \: E6 p# w公仔箱論壇3.所有汁料倒入鑊，煮滾後放入豬肋骨，冚蓋用細火燜 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O* [# o: ^+ F4 N# f' k
公仔箱論壇) O6 X# Y) g$ I' @6 W1 U. q' ^$ r
; m+ w0 s! q. l8 @5 Itvb now,tvbnow,bttvb
4 B7 H |+ z+ [+ jtvb now,tvbnow,bttvb, }0 D; ^3 ]# L. {! `- H
' A e- M e5 q& ltvb now,tvbnow,bttvb
+ B& p6 [) a: V6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O s A" k U2 r( T# [# l" v$ q# U2 G) a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: [: n1 l% R* ?
公仔箱論壇/ _/ Y* H, J. T6 b
心得
2 u U' ^# ^+ I3 k" S2 Bos.tvboxnow.com「我嫌豆瓣醬偏鹹，所以改用了泰式酸甜醬代替，味道惹味又醒胃；其實豬肋骨可不用拉油，直接燜，肉質會更腍更多汁。」
8 P8 D# S! _' p0 \" Pos.tvboxnow.com |
發表於 2009-11-7 06:19 AM
| 
發表於 2010-1-5 03:26 PM
| 
公仔箱論壇& u) c6 Y) |* J: F* W) ~5 v) ~