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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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2 ?/ a% O8 w7 k+ Btvb now,tvbnow,bttvb  可樂果 1/3 包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 |8 t/ W! N! @% {
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  蝦仁 300g
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$ F, ?8 P* _/ M/ x; G8 _# k0 ~+ g) Vos.tvboxnow.com  薑末 1 大匙 ) f4 E2 y, ~, z1 a- `: R

% v9 u( \' ^3 m+ Y1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末 1 大匙
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  芹菜末 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. B7 z1 \8 k3 V

+ d( L: `8 Y1 Y; [0 X* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  荸薺 2 個
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, a- x7 P8 ^9 e* r$ v$ sos.tvboxnow.com  萵苣 5 片
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9 p( ~) P; ^/ `9 j: : : : : 調味料 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb( z  C; O4 g, l7 b6 z3 X. x
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  鹽 1 小匙
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6 p9 X& E6 S* I: L- Y' x& F0 Btvb now,tvbnow,bttvb  胡椒粉 1 小匙
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  味精 1 小匙 6 o( V2 ]+ p* g  B( o
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  酒 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, ^3 d5 v- r) m; K1 u- w
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  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 ; n2 ~  y0 }3 i
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing
4 x2 Q# f- X  Y/ p6 ]4 Sbtw咩叫可樂果啊?
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