: : : : 食材 : : : : :
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2 T4 c2 Y8 d9 K) O4 w$ ~' w5 ~ 可樂果 1/3 包 os.tvboxnow.com3 f0 L* H9 v2 j
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蝦仁 300g os.tvboxnow.com5 ~9 }3 Q0 |. ^; W
' O1 [# [" E4 x& i/ X$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙 ; x1 h0 E( v8 E2 p% ~: F: k
1 N3 Q: F2 f7 K5 h 蔥花 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I$ p0 d1 q4 Y* k4 D% r0 s
' A6 I) [; e( |1 s- Y) Aos.tvboxnow.com 芹菜末 2 大匙
7 X. H& y. u& \0 h6 c/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 _9 W( x9 z+ m! ]
荸薺 2 個 公仔箱論壇% ~! R9 n% H2 \7 e" V* z$ _
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萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 _ n# o" d: e
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鹽 1 小匙 os.tvboxnow.com: i c! o' h' v0 z4 P0 ~0 R: E) R
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胡椒粉 1 小匙 $ h6 w7 ~$ T) j# w5 s9 K; |
, ~3 g3 D& p+ Z9 t+ U' R6 v' Z* d6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1 小匙
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& {* v5 N# s7 |3 R, l u8 q, A ^ 酒 1 大匙 2 R. U5 Y+ _1 K& m) Z! W
$ E, }' A' X! S: f: ftvb now,tvbnow,bttvb 香油 少許 os.tvboxnow.com1 s& s; H- M! L
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: : : : : 作法 : : : : : 公仔箱論壇: H! T; Y3 V8 z1 X+ L6 _" i
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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& f" x! o" X( d5 f; ~4 I# q2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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