: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb: _& b6 B+ n* C* q1 g2 T
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可樂果 1/3 包 公仔箱論壇' R+ Q( Y1 K; W4 T
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蝦仁 300g
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& T; X* c) Z/ s& ~1 T2 N6 a8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末 1 大匙 ' A' U( i$ I1 w3 o/ j# K
# F) k2 R0 J& @. W& a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 蒜末 1 大匙
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* g" o6 l# O6 y% ~% c2 w# q 蔥花 1 大匙
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芹菜末 2 大匙
1 G" y9 }5 ? d6 o( m公仔箱論壇公仔箱論壇3 r- h# m: ^1 _7 |& [
荸薺 2 個 - N% y+ o" A% _( K
, ?$ K1 O2 N. f% _ 萵苣 5 片 / ]/ G/ R) E% u: w: q' ?4 a
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9 ~) I1 ^8 w" x. A* b5 e U+ Ntvb now,tvbnow,bttvb: : : : : 調味料 : : : : : ! n2 Y X+ q' ? ]
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鹽 1 小匙
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胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙
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* {* ~4 |; x- e6 d2 Q 酒 1 大匙
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香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# c# k4 V {2 A; o
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& i z$ O! b4 ^5 u! `$ w6 U! k1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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0 C" c9 v3 x/ X& Q, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 ( r( b3 Q5 f6 `3 O1 `4 D
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。 |