材料： 美國煙火雞腿----100克
- A: U) T3 y, Q' K- _! O美國火雞香腸----2條
. h- H8 M: f5 K5 Q* Z; e. [1 xtvb now,tvbnow,bttvb美國火雞火腿----60克% g5 \9 H) e: V% u m
洋蔥----半個
2 G* x5 a! r9 U8 L公仔箱論壇野米----150克公仔箱論壇$ l. d( e$ S5 Q+ d0 m, k4 @
白菌----30克
) R% `$ {6 l3 v9 G$ s! i: W: L& a% e7 ztvb now,tvbnow,bttvb椰汁----200毫升
5 T5 R) R# u. R; J. y( C! _tvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎----1棵公仔箱論壇/ c# \% s$ p" n3 I5 T
清水----250毫升 公仔箱論壇! s5 @, `$ i6 s2 c) B u) D
! c8 ^- T' c4 T. [製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。
' I! |/ \- z) }+ y" Q公仔箱論壇2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。0 ~2 N4 @/ ^9 i( l
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。3 N# e3 |) y# R3 I3 {, W( d& Q+ v
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。
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調味： 鹽----少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b3 f# I) W1 p& c
胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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