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材料
; t& i& I2 D# v1 K8 _% ]1 K公仔箱論壇意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇7 U6 T4 O4 {% M6 K5 |% k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 n# S6 X% T$ g# W
1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。公仔箱論壇% v1 Y( n- W/ U' R. M6 Q
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2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。
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& n) \2 y e2 D2 q( P3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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