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材料
! |* o- T* {4 ^) q2 w- \6 dos.tvboxnow.com有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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; _" C$ X. |! l8 o6 f公仔箱論壇做法
/ d2 M0 {' @ X: o* e1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
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5 j! ?( \8 O7 i$ h2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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+ _( J& z& j+ Q7 W2 O7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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4 h% g- J0 Q6 F* o: I# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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